Très bientôt, un merveilleux moment viendra à l'éveil de la nature. Au cours des mois chauds de printemps, je voudrais changer une veste potelée avec un manteau élégant avec une silhouette stricte, laisser un pantalon de laine dans le coin arrière du placard et mettre des jupes courtes, un jean serré et souligner la taille mince de la pointe. Et dans tous ces textes, il n'y a qu'un seul problème. Le printemps doit être accueilli mince. Est-il possible de perdre du poids rapidement si la neige fond? Bien sûr, vous le pouvez.
Très bientôt, un merveilleux moment viendra à l'éveil de la nature. Au cours des mois chauds de printemps, je voudrais changer une veste potelée avec un manteau élégant avec une silhouette stricte, laisser un pantalon de laine dans le coin arrière du placard et mettre des jupes courtes, un jean serré et souligner la taille mince de la pointe. Et dans tous ces textes, il n'y a qu'un seul problème. Le printemps doit être accueilli mince. Est-il possible de perdre du poids rapidement si la neige fond? Bien sûr, vous le pouvez.
Aujourd'hui, nous parlerons de l'un des moyens les plus rapides et les plus efficaces de perdre du poids, Diet Pierre Dukan. Oui, oui, c'est selon la méthode de ce nutritionniste qui vient régulièrement sous la forme de Jennifer Lopez, Giselle Bunchen, Kate Midleton et Penelope Cruz. Et aujourd'hui, nous révélerons le travail scientifique du maestro français à manger, que vous perdez du poids et maintenez une forme pendant de nombreuses années.
De l'histoire de la nutrition
Il y a plus de 30 ans, un neurologue a décidé par la profession Pierre Dukan pour aider son ami à gérer l'obésité et a développé un régime protéique. En seulement 5 jours après le nouveau régime alimentaire, un ami a laissé plus de 2 kilogrammes et dans les 3 jours suivants - 1,5 kilos. À partir de ce moment, Dukan a commencé à améliorer un régime et a réussi à créer un système d'alimentation qui est non seulement efficace pour perdre du poids, mais aussi pour obtenir d'excellents résultats.
Quelle est l'essence du régime alimentaire de Ducan?
Ce régime faible en glucides ne nous oblige pas à limiter le nombre de nourriture consommée quotidiennement. La seule chose qui est requise pour la perte de poids est de repenser votre menu en faveur des produits protéiques.
Sous réserve du régime alimentaire de Ducan dans toutes les phases, plusieurs règles simples doivent également être observées:
- Buvez 1,5 à 2 litres de liquide chaque jour.
- Exclure les graisses et la mayonnaise du menu.
- Réduisez la quantité de sel et remplacez-la par une variété d'épices aromatiques.
- Il y a 2-3 cuillères à soupe de brane d'avoine chaque jour.
- Diriger un style de vie mobile. Par exemple, allez plus souvent, montez les escaliers à pied et faites des exercices.
Étapes de la nutrition
Le célèbre régime comprend quatre niveaux cohérents. Les deux premières phases aideront à réduire le poids et deux phases finales - consolider le résultat et rester mince pendant longtemps.
Sous réserve de la nutrition, vous devez limiter votre alimentation de façon inattendue et ne laisser que des produits protéiques dans votre table:
- Viande à faible teneur en matières grasses: volaille, bœuf, porc, bacon;
- Poisson et fruits de mer;
- Œufs de poulet et de caille;
- produits laitiers faibles;
- Le fromage tofu.
Niveau 1. Attaque
Tout commence par une lutte active avec le surpoids. Dukan propose des kilogrammes "attaquer" avec des protéines.
La liste des produits autorisés pendant la nutrition comprend 72 positions de protéines. Si vous montrez un peu d'ingéniosité, il est tout à fait possible d'en faire des plats incroyablement délicieux. L'essentiel est de prêter attention à la teneur en matières grasses des produits et de sélectionner des positions faibles en matières grasses.
Pourquoi le nutritionniste recommande-t-il de consommer des produits protéiques? Tout est simple. Après sa digestion, le corps dépense plus de forces et de calories en conséquence contenues dans les protéines elles-mêmes.
Le menu approximatif de "l'attaque" pour la journée ressemble à ce qui suit:
- Petit déjeuner: Omelette d'oeufs et de lait, de thé ou de café;
- Déjeuner: Filet de poulet cuit au four, thé vert;
- Snack de l'après-midi: crevettes, moules ou autres fruits de mer, un morceau de fromage;
- Dîner: poisson, kéfir bas en gras.
En règle générale, les gens de la première étape perdent 1,5 à 4 kilogrammes.
La durée de «l'attaque» dépend du nombre de livres supplémentaires: si le surpoids 20 kg ne dépasse pas, il suffit de réaliser cette phase dans les 3 à 5 jours. Si le surpoids de 20 à 30 kg est, il est préférable d'attaquer les protéines pendant 5 à 7 jours. Et pour ceux qui ont plus de 30 kilogrammes, il est recommandé d'adhérer à la nutrition des protéines pendant 7 à 10 jours.
Niveau 2. Cruise
De nombreux nutritionnistes appellent cette phase un niveau de changement. Dans la deuxième étape, 72 protéines sont ajoutées à 28 types de légumes, et de nouvelles saveurs sont affichées dans le menu de poids de perte. Dans la "croisière", le patient est autorisé à manger des tomates, des concombres, des poivrons et d'autres légumes à faible califorme. Vous pouvez faire des salades à partir de fruits frais et cuire et cuire.
Comme dans la première phase, vous ne pouvez pas vous limiter au nombre de produits autorisés. Chaque jour, il est important de les protéines et des légumes alternativement (légumes avec protéines).
Le "menu de croisière" approximatif pour la journée est comme suit:
- Petit-déjeuner: un paquet de fromage cottage à faible teneur en matières gras avec du thé vert;
- Déjeuner: Death Kohl avec un jambon faible en gras;
- Snack de l'après-midi: une salade en salade de feuilles et autorisé les légumes avec du yaourt;
- Dîner: Animal de boeuf haché bas au four avec des légumes.
La durée de la phase de la croisière dépend en grande partie du poids de l'attaque: un kilogramme léger est de 10 jours de la deuxième phase de la première période.
Niveau 3. Fixation
Dans cette phase, la perte de poids devrait progressivement revenir au régime alimentaire habituel.
Une variété de muesli, de pain, de riz, de pâtes en linge dur, d'huiles végétales, de pommes de terre et bien sûr de tous les fruits, sauf des raisins, peuvent être ajoutés à un grand et à un être cher. Ducan recommande également 2-3 petites cuillères de miel chaque jour. La nourriture protéique doit être complètement consacrée à un jour par semaine.
Le menu approximatif de la journée au niveau de fixation ressemble à la suivante:
- Petit déjeuner: Casserole au fromage cottage, thé vert;
- Déjeuner: soupe de poisson, un morceau de pain à grains entiers avec son de son;
- Snack de l'après-midi: fruits;
- Dîner: légumes cuits à la vapeur, boeuf cuit au four avec gras faible.
La phase de consolidation peut prendre 10 à 30 jours selon le nombre de kilogrammes que la femme a atteints.
Niveau 4. Stabilisation
La quatrième phase de régime alimentaire fermé comprend trois règles principales:
- Un jour par semaine, l'attaque et les seuls produits protéiques doivent être dédiés.
- Mangez trois cuillères à soupe d'avoine chaque jour;
- Guide un style de vie mobile: pour préférer les escaliers, allez plus à pied.
Le menu approximatif de la journée dans la phase de stabilisation ressemble à la suivante:
- Petit déjeuner: Pancakes en farine d'avoine avec crème au fromage cottage et fraises;
- Déjeuner: soupe de sarrasin avec poulet, salade sans ravitaillement, plusieurs morceaux de pain avec son;
- Snack: haricots verts avec de l'ail, un morceau de fromage et de tomate;
- Dîner: poisson avec citron, salade de fruits.
La durée de la phase dépend du désir de rester en forme et de se sentir mieux. Pour beaucoup, la période de stabilisation dure toute une vie.
Comme vous pouvez le voir, le régime alimentaire efficace de Ducan vous permet non seulement de perdre du poids et de vous sentir mieux, mais aussi de maîtriser de nouveaux plats délicieux et sains, ce qui peut vous ravir même après avoir perdu du poids. Il est temps de maîtriser quelques recettes spectaculaires pour la phase d'attaque.
Schnitzel "Milla"
Nous avons besoin:
- Exploitation à arc 7,5% de matières grasses - Emballage 400 grammes;
- Oignons - 1 oignon;
- Blé à la cuillère ou son de seigle;
- Épices: ail séché, poivre noir, sel - goût;
- Milk maigre - Goût;
- Une cuillère à soupe d'huile végétale.
Mélanger tous les ingrédients ci-dessus et former un petit schnitzel. Lubrifiez la casserole avec une brosse de beurre (ne prenez que très peu d'huile), chauffez le schnitzel de chaque côté à feu vif et faites frire.
Ensuite, mettez le schnitzel en forme de céramique avec une couche et versez du lait pour qu'il cache la viande. Étape pour cuisiner.
Saucisses épicées
Nous avons besoin:
- Viande hachée au poulet 5% de gras - Emballage 400 grammes;
- 1 oignon;
- 1-2 gousses d'ail;
- 1 œuf;
- Épices: curcuma aigu, usure, poivre noir, ail séché et sel au goût.
Mélanger tous les ingrédients avec un mélangeur. Distribuez le film alimentaire sur la table et y mettez le mélange. Tournez les films sous forme de saucisses et attachez fermement les bords avec un fil de cuisine. Placez un produit parfumé et semi-financé dans le congélateur. Obtenez des saucisses épicées dans le film au besoin et cuisinez dans le film.
Est-il difficile de regarder le régime alimentaire de Ducan?
En fait, le régime alimentaire de Ducan aurait pris beaucoup de temps aux femmes il y a 15 ans. Vous devriez rechercher une viande faible en gras de différentes variétés et penser à de nouveaux goûts afin de ne pas "se casser" des glucides.
Heureusement, le bœuf faible, le poulet, la dinde et le porc sont disponibles sous la forme de steaks, de viande hachée, de boulettes de viande, de vis, de comprimés, de gulash, de saucisses et de frites pour tout le monde. Dans le catalogue des produits de viande de différentes marques, vous pouvez voir de la viande éclatée et créer un plat pour vous-même dans chaque phase du régime de Dukan, pas pire que dans le palais de Buckingham.
Bon appétit!